この商品は無農薬・有機栽培されたオーガニック原料を使用した爽やかで甘酸っぱいラズベリージャム。
果肉含有55％、糖度56(中糖度)。
パンやクラッカーに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたり、アイスクリームのトッピング等にもオススメです。
＜Annes Feinsteについて＞ Annes Feinsteはドイツで120年の歴史を持つフルーツ加工会社Maintal社のオーガニックジャムブランドです。
フルーツは低温沸騰で加工されるので果肉はもちろん、ビタミンやミネラルが壊されていません。
久美子店長より一言！ 個人的にジャムを選ぶならラズベリーが一番♪
名称 有機ラズベリージャム 原材料 有機ラズベリー、有機ショ糖、有機レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン：りんご由来) 内容量 225g 原産国 ドイツ 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 オーガニック認定を受けた無農薬有機ジャムです。
「JAS」によるオーガニック認定を受けている無農薬有機栽培ジャムです。
認定には「3年間農地で農薬や化学肥料を使用しない」「収穫後のポストハーベスト農薬など使用しない」などいくつもの厳しい基準をクリアしています。
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ドイツ・バイエルン州のマインタル社は、果実を原料とした健康食品を製造する専門メーカーです。
1886年に設立されて以来、最高品質のジャムを製造し続ける最も歴史ある会社のひとつです。
使用する果実はその実が完熟状態となり、最高の香りを放つようになってから収穫されます。
また、その果実は液体窒素の中で急速冷凍され、実際のジャムの製造に使用するまでの間、 フレッシュな果実をそのまま凍らせた最高の状態で保管されます。
さらに、果肉を多く残すだけでなく、 果実に含まれているビタミンや他の栄養成分を壊さぬよう、製造工程上の温度を低く保って 生産しております。
生物学者でもある社長のKlaus Ibacher氏がオーガニック商品の製造の指揮をとり、 最高品質のジャム作りに従事しております。
楽天で購入810円（税込み）